デリバリーやテイクアウトを利用する際の注意点

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デリバリーやテイクアウトした食品は、店内で食べるときと比べて、調理してから食べるまでの時間が長くなり、細菌の増殖による食中毒のリスクが高まります。
利用する際は、以下の点に注意しましょう。
・食べ切れる量を購入する。
・長時間持ち歩かない。
・早めに食べる(すぐに食べない場合は、冷蔵庫で保管するなど常温で放置しない)。
・温め直すときは、十分に加熱する。
・食べる前はしっかり手を洗う。

問い合わせ：南衛生課
【電話】092-559-5162【FAX】092-559-5159