10月は食品ロス削減月間「もったいない」をなくそう

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食品ロスとは、まだ食べられるのに捨てられてしまう食べ物のことです。
令和3年度の農林水産省推計によると、全国で年間約523万トンの食品ロスが発生しています。毎日1人当たり茶わん約1杯分の食べ物が捨てられていることになります。
このうち約半分が家庭から出ており、主に食べ残しや賞味期限切れ等によるものです。市の調査では、未開封のまま捨てられた食品も多く確認されています。

●未使用・未開封の食品はフードドライブへ
家庭で使い切れない食品を持ち寄り、集まった食品を福祉団体等へ寄付する活動をフードドライブといいます。
区内に拠点がある特定非営利活動法人「フードバンク福岡」は、食品を提供したい人と必要とする人をつなぐ取り組みをしています。
「もったいないをありがとうに変えたい」と、個人からの寄付のほか、企業や農家からも印字ミスや規格外で販売できない食品を受け入れています。昨年度は、県内で集まった265トンの食品を子ども食堂や福祉施設など235団体へ提供しました。
同団体事務局長の岩﨑幹明(もとあき)さんは「フードドライブは、食品ロスの削減だけでなく、食べ物を必要とする多くの人への支援につながります。公民館や地域イベントでフードドライブが実施されるなど、この活動がもっと広がるとうれしいです」と話しています。

食品ロス削減の取り組みなどの詳細は、市ホームページ(「福岡市　食品ロス削減」で検索)で確認を。

問い合わせ：区生活環境課
【電話】092-833-4087【FAX】092-822-4095

◆フードドライブを実施しています
区内では次の5カ所で、未使用・未開封で賞味期限が1カ月以上ある食品を受け入れています。

▽フードバンク福岡
日時：毎週月・木・金曜日の午前10時～午後4時(祝休日除く)
場所：友泉亭1-21
【電話】092-710-3205【FAX】092-710-3206

▽マックスバリュエクスプレス各店
日時：毎月第2月曜日～日曜日の営業時間内
・片江店(片江四丁目)【電話】092-866-1214【FAX】092-866-1253
・南片江店(南片江六丁目)【電話】092-861-5860【FAX】092-861-5864
・友丘店(友丘二丁目)【電話】092-872-2112【FAX】092-872-5600
・干隈店(干隈二丁目)【電話】092-871-2882【FAX】092-871-3003

持ち込める食品の条件など詳しくは、市ホームページ(「福岡市　フードドライブ」で検索)で確認を。