まだ食べられるのに捨てられてしまう食べ物のことを、食品ロスといいます。
令和4年度の農林水産省の推計によると、全国で年間約472万トンの食品ロスが発生しています。
●食品ロスを減らそう
食品ロスの約半数は家庭から出たもので、食べ残しや賞味期限切れによる廃棄が主な原因です。
食品ロスを減らすため、食材を無駄なく使い切る・冷凍保存を上手に活用する・安いからと買い過ぎない・外食時には適量を注文するなどを心掛けましょう。
●フードドライブとは
家庭で消費しきれない食品を持ち寄り、集まった食品を子ども食堂や福祉団体などへ寄付する活動をフードドライブといいます。家庭に未使用・未開封の食品が余っている人は、廃棄せずにフードドライブに参加してみませんか。
●区役所と大学でフードドライブを開催
10月30日(水)と31日(木)の午前10時~午後3時に、区役所1階と中村学園大学2号館で食品の受け入れを行います。
持ち込みできるのは、未使用・未開封で、賞味期限まで1カ月以上あり、食品表示ラベルが付いた、常温保存が可能な食品です。
また、11月2日(土)と3日(日・祝)に開催される同大学の学園祭でも、フードドライブを実施します。
▽フードドライブ実施場所
区内では次の5カ所で、食品を受け入れています。
『フードバンク福岡』
日時:毎週月・木・金曜日の午前10時~午後4時(祝休日を除く)
場所:友泉亭一丁目
【電話】092-710-3205【FAX】092-710-3206
『マックスバリュエクスプレス各店』
日時:毎月第2月曜日~第3日曜日の各店の営業時間内
各店名・電話・ファクス:
片江店(片江四丁目)【電話】092-866-1214【FAX】092-866-1253
南片江店(南片江六丁目)【電話】092-861-5860【FAX】092-861-5864
友丘店(友丘二丁目)【電話】092-872-2112【FAX】092-872-5600
干隈店(干隈二丁目)【電話】092-871-2882【FAX】092-871-3003
詳細は、市ホームページ(「福岡市 フードドライブ」で検索)でも確認できます。
問い合わせ先:区生活環境課
【電話】092-833-4087【FAX】092-822-4095
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