ノロウイルスに注意

9／10

冬場はノロウイルスによる食中毒が多く発生します。以下のポイントに気を付けて食中毒を予防しましょう。
・トイレの後、調理や食事の前などに、しっかり手を洗う。
・加熱が必要な食品やカキなどの二枚貝は、中心まで十分加熱する。
・調理器具は洗剤で洗い、熱湯や塩素系漂白剤で消毒する(ノロウイルスにアルコール消毒はあまり効果がありません)。

問い合わせ：区衛生課
【電話】092-645-1111【FAX】092-645-1114