Q.先月はどんなことがありましたか?
A.北海道のニセコ町で、地域社会を持続的に発展させていく方法や林業の可能性等についての研修を4日間受けてきました!浄化槽を使用した汚水処理の方法と課題や、木の伐採時に出る枝葉の活用方法、ニセコ高校生徒との交流などを通じて町の現状や取組を知ることができ、とにかく学びが多い研修でした。観光先として選ばれる町だからこそ将来を見据え、「どのように地域の良さを伝えて、それを持続的に行っていくか」を考えており、築上町でも生かせる事例がたくさんあると実感しました!
Q.現在取り組んでいることをくわしく教えてください!
A.第2弾豊築森林組合PR動画は完成に1歩ずつ近づいてきました!すでに撮影を終え、編集をしているので、お披露目間近です!制作にご協力いただき、本当にありがとうございました。豊築森林組合や林業の仕事内容を詳しく知ってもらうことを目的としているため、今までの制作物も含め、動画を使って少しずつでも、町内外の方に築上町の林業を周知していくつもりです。協力隊としての任期は惜しくも残り1か月ですが、全力で駆け抜けていきますので、ご協力よろしくお願いいたします!
Q.先月はどんなことがありましたか?
A.寒田で採れた梨でコンポートを作ってみました!この梨は、寒田で「石梨(いしなし)」と呼ばれており、昔はよく食べられていたそうです。おそらく、宮沢賢治の短編童話『やまなし』の「やまなし」なのではないかと思います。改良された梨ほど甘さはありませんが、身が詰まっているような感じで食感もよく、やさしい甘さがあります。もっとおいしく食べるために今回商品開発に挑戦したところ、石梨のよさを生かしたおいしいコンポートができました。将来的には販売につなげていけたら嬉しいです。
Q.現在取り組んでいることをくわしく教えてください!
A.「もみじのおまつり」の開催が決定し、それに伴い出店者募集が始まりました。昨年に引き続き、今年もまこちの里が「もみじのおまつり」の企画・運営を担って開催します!11月10日(日)に、牧の原キャンプ場で開催しますので、予定を空けておいてもらえると嬉しいです!イベントの詳細は10月半ばに発表予定のため、今後はチラシやまこちの里のインスタグラムをチェックしていただければ幸いです。だんだんとキャンプ場の紅葉も色づいていきますので、ぜひ遊びに来てください!
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