【1月のオススメ】いいづかブランド

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◆01　エスポワール
◇飯塚マカロンセット(ヅカロン)
2016年4月創業の洋菓子店。エスポワールは、フランス語で「希望」を意味し、より多くの人たちから愛されるように日々お菓子を作っています。これからも「希望」をお届けしていきます。
◎日本一すっきりしたマカロン
冷蔵庫から出した後、30分程度常温において食べるとより味がなじむ。
子供に大人気のマカロン。家族の幸せを願って、ヅカロンを是非召し上がってください。

店舗情報：飯塚市川津639-5
【電話】0948-43-9343

◆02　野々実会
◇手作りゆずドレッシング
自家栽培した玉ねぎ、唐辛子で味付けしておりノンオイルドレッシングのため、自然と油が控えられ、減塩にもなる。
◎大人から子供まで誰もが懐かしいと思える手作りの味
夏はソーメンのつゆ、冬場は水炊き、しゃぶしゃぶなどの鍋物のタレに最適。生野菜、海藻類のドレッシングに。お刺身、天ぷら、餃子のつゆ、酢の物、大根おろし、漬物にも。

◇甘酒入り赤麹
甘酒と赤唐辛子を使ったピリ辛調味料。糖分を取りすぎる今、料理などに使うことで、自然と砂糖が減らせるように手作りの甘酒の糖分を利用して造っています。
◎飲む点滴といわれる甘酒(手作り)と自家栽培の唐辛子で仕上げた、すぐれもの
肉、魚料理の漬け込むことで柔らかくなり、また臭みも取れる。簡単に食べられるのは、卵かけご飯。
ながのばあちゃんの傑作の一品。今、全国的に評判となっています。

店舗情報：飯塚市内野3260
【電話】0948-72-4755

～今年8月22日に行ったいいづかブランド認定審査会にて新たに加わった認定品5品を少しだけ紹介!～
詳細は、来年度の広報いいづかをチェックしてください。お楽しみに♪

◆03　森本牧場
◇筑穂牛(牛肉)

◆04　オアシス珈琲(有)
◇きれいなコーヒードリップバッグ

◆05　宮ノ上げんき
◇タナカレー(レディース)

◆06　Only One。
◇うちのこDELIしか・やさい

◆07　野々実会
◇ながのばあちゃんの白おこわ

お問合せ：特産品振興・ふるさと応援課
【電話】内線1446