2月号 香春町協力隊だより

15／21

■移住と交流の場作り担当
柿下区　福羽弘之(フクバヒロユキ)隊員

先月は東京で開催された「JOIN移住・交流and地域おこしフェア2024」に香春町移住・空家相談室として参加してきました。今年はコロナ自粛が明けたこともあって、300近い自治体が出展し大変盛り上がりをみせていました。沢山準備して持参したパンフレットや香春米も大人気で「半農半X」や「都市間いなか」といったワードに来訪者の方も興味深々。
こういった活動を通して多くの方が香春町を知り、遊びに来て頂いたり、田舎暮らしに興味をもってくれたら嬉しいです。

■春香る町の交流担当
採銅所4区　市岡実幸(イチオカミユキ)隊員

こんにちは!冬になって、畑に行く機会が減った分、台所で加工作業をすることが増えました。ハーブボールの材料にと、柚子や生姜を乾燥させながら、ついでに柚子仕事をしてみたり、大根やシークヮサーを蜂蜜につけてみたり、モイストポプリを作ったり、と料理自体はあまり好きではなかったはずですが、香春町に来ていつの間にか、保存食や加工品づくりの習慣ができたようです。最近感動したのは、紫ウコンの青さ!名前からしていかにも青紫っぽいのですが、実際は美しい水色。美しい色合いにしばらく撮影に熱中していました。写真に写っているのは3つともウコンなのですが、それぞれの色合いが楽しいですね!