食でつながる 食で健康プロジェクト 第4弾「子ども食育」

3／39

■おいしく食べるって、からだに〝いい〟
子ども達が待ちに待った夏休み。市では「子どもの食環境・食育」に関する取り組みを行いました。

▽学童期における食育講座
二本松市の健康課題ナンバー1「高血圧」。
対策に欠かせないのが適切な量の塩を摂る「適塩」。
今年度は味の素株式会社様にご協力いただき「適塩みそ汁体験」を行いました。
適切な塩分濃度のみそ汁に、「だし」や「香味野菜」などの風味を加えて、塩分を増やさなくても〝美味しい〟と感じる味覚の体験をしました。

▽夏祭りでアレルゲン対応メニューの監修
7月27日に二本松駅前広場で「第1回にほんまつの夏祭り」が開催されました。
「食物アレルギーを持った子どもにもお祭りを楽しんでもらえる機会をつくりたい」という二本松商工会議所青年部・女性会の想いを受け「特定原材料」8品目を使用しないメニューを監修・提供しました。

※詳しくは本紙をご覧ください。

問い合わせ：
・健康など記事全般について…健康増進課成人保健係【電話】55-5109【FAX】23-1714
・学童保育について…子育て支援課子育て支援係【電話】55-5094【FAX】22-1547