市内の農業者の皆さんを紹介していきます
■やまけん農園(門田町御山)山ノ内堅太(けんた)さん
米とトマトを中心に育てる山ノ内堅太さんは、就農から今年で2年目を迎えます。山ノ内さんは市内のスーパーやインターネットを活用して作物を販売するほか、フードロス削減を念頭に、規格外品を格安で販売する取り組みも行っています。「おいしさは正規品と同じですから、廃棄するのはもったいない。必要とする人に届けられれば」と話す山ノ内さんは、農薬の使用を抑えた栽培にもこだわります。「米やトマトは子どもの離乳食にも使いますから、土の良さを活(い)かして体に良いものを育てていきたいですね」と目を細めました。
御山地区の土壌の豊かさを活かした作物づくりに取り組む山ノ内さん。この日の田んぼでは、収穫を待つ稲が黄金色に色づき始めていました(9月5日)
問合せ:農政課
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