FARMER

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市内の農業者の皆さんを紹介していきます
■梅津繁之(うめつしげゆき)さん(北会津町中荒井)
梅津繁之さんは、東京の大学を卒業後、地元で就農しました。主に野菜を育てている若き農業者です。この日、収穫していたのは、ケールとブロッコリーを掛け合わせて生まれた野菜・アレッタ。梅津さんは「アレッタを見つけたのは八百屋でアルバイトをしていたとき。とてもおいしかったので、会津でうまく販売に結び付けられたら面白いなと思ったんです」と栽培を始めたきっかけを話します。「今年は情報発信も頑張りたい」と意気込む梅津さんは「会津の皆さんにアレッタのおいしさを味わってもらえたらうれしいですね」と笑顔を見せました

問合せ：農政課
【電話】23・9973