市内の農業者の皆さんを紹介していきます。
■石井清隆(きよたか)さん(門田町徳久)
門田町でアスパラや米、そばを栽培する石井清隆さんは、今年で就農7年目を迎えます。「中学生のころから手伝っていましたし、家業である農家を継ぐのは自然なことでした」と話します。「野菜は正直なので、元気なアスパラを育てるには、どれだけ手を掛けられるかが重要」と話す石井さん。昨年、代替わりをして、今は石井さんが中心となって家族で作物を育てています。「以前は専(もっぱ)ら父のやり方を参考にしていましたが、最近は消毒薬を変えるなど、少しずつ新しいやり方も試しています。今後は新しい野菜にも挑戦したいですね」と笑顔を見せました。
問合せ:農政課
【電話】23・9973
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