食に関する取り組みや情報を発信!

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市では、食育の日(毎月19日)に食育に関するさまざまな取り組みや情報発信をしています。

■朝食に汁物を取り入れましょう
体温の冷えにより免疫力が低下すると、感染症にかかりやすくなるといわれています。そこで、手軽に体を温める方法として、朝食に温かい汁物を取り入れることをお勧めします。
朝に温かい汁物を飲むと、内臓が温まり、代謝が上がりやすくなります。また、朝にタンパク質をとることで内臓が活性化し、消化酵素の働きも活発になるため、体全体の働きが整い免疫力が高まることが期待できます。
朝食には野菜類とタンパク質を入れたみそ汁やスープを取り入れて、寒い冬を元気に乗り切りましょう。朝から汁物を作るのが大変な場合は、前日に多めに作っておくとよいでしょう。

問合せ：健康増進課
【電話】39-1245