[コラム]RIZAP×FURUDONO Perfect Body Project

15／21

■[RIZAPトレーナーが伝授]みんなで健康づくり!チャレンジ!
◇脂質=太るは勘違い?!覚えればカンタン!脂質の選びかた
「脂質」は私たちの体にとって欠かせない三大栄養素の1つです。
脂質の摂り方をマスターして、理想の身体へ最短距離で向かいましょう!

《脂質早見表》
○良い脂質
不飽和脂肪酸(オメガ3、オメガ9)・飽和脂肪酸の一部
・ナッツ類
・バター
・オリーブオイル
・アボカド
・青魚(DHA・EPA)

△できるだけ控えたい脂質
不飽和脂肪酸(オメガ6)・飽和脂肪酸の一部(トランス脂肪酸)
・マーガリン
・サラダ油
・肉の油

◇おすすめメニュー
1.たことアボカドのマリネ
〈1人分の栄養価〉
エネルギー　78.5kcal
たんぱく質　7.2ɡ
脂質　4.9ɡ
糖質　0.7ɡ
炭水化物　1.3ɡ
食物繊維総量　0.7ɡ
食塩相当量　0.9ɡ

〈材料(2人分)〉
・ゆでだこ　250g
・アボカド　1/2個(100g)
・レモン汁　大さじ2
・オリーブオイル　大さじ1
・しょうゆ　小さじ1
・塩少々

2.鮭のホイル焼き
〈1人分の栄養価〉
エネルギー　246kcal
たんぱく質　24.5ɡ
脂質　14.9ɡ
糖質　1.9ɡ
炭水化物　4.7ɡ
食物繊維総量　2.8ɡ
食塩相当量　0.6ɡ

〈材料(2人分)〉
・生鮭　2切(150〜200g)
・しめじ　1パック(90g)
・エノキ　1/2束(50g)
・有塩バター　20g
・醤油適量
・刻みねぎ少々

▽作り方の動画はこちら
※QRコードは、本紙P.18をご覧ください。

※本動画の視聴期限は2025年3月末です。

問合せ：古殿町健康管理センター
【電話】53-4038

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