みんなのひろば

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■ひろばは皆さんが参加するページです
お知らせしたいことや学校での出来事、自慢のペットや趣味など何でもお寄せください。みなさんにご紹介します。

■加盟団体運営協力者感謝状受賞したことを報告します
10月19日(木)、福島市で行われた第71回記念福島県身体障がい者福祉大会で、会員相互の親睦と福祉の向上に尽くし、加盟団体運営に概ね10年以上積極的に協力した会員個人を対象にした加盟団体運営協力者感謝状が会長を吉住利一さん(下松川)が務める古殿町身体障がい者福祉会の森近志さん(下松川)と大竹茂義さん(下山上)に手渡されました。古殿町身体障がい者福祉会では、身体障がい者の福祉の充実強化と生活の向上発展等を目的に活動しております。

■地震発生時の行動や備えについて学習しました
2月7日(水)、多世代交流スペースつなやさんちで須賀川地方広域消防組合古殿分署職員の方を講師として地震災害について講話を行い、身を守るための地震発生直前・直後の行動や地震に対する備蓄品・行動の備えなどを学習しました。
集まった近隣住民などの参加者は、真剣な様子で講話を聴き、地震災害について学んでいました。

■高齢者世帯防火訪問を実施しています
古殿町地域包括支援センターと須賀川地方広域消防組合古殿分署の合同で高齢者世帯防火訪問を実施しています。
高齢者のお宅を訪問し、住宅用火災警報器の設置状況を確認し、火災の未然防止を呼びかけています。

■3歳児健診で、むし歯のない子が表彰されました。
◇むし歯のない子表彰
〈質問は…〉
(1)お子さんはどんな遊びが好きですか?
(2)お子さんの好きな食べ物は何ですか?
(3)むし歯にならないよう心がけていることは何ですか?
(4)お子さんにひとことお願いします!!

▽小濵泉稀(みずき)ちゃん
(保護者：由季那さん)
松川字和久

(1)アイス屋さんごっこ、お人形あそび
(2)イチゴ、大根の酢物、パン、納豆まき
(3)毎日、寝る前のハミガキ
(4)いつもニコニコ、元気に大きくなってね

▽井関大和(やまと)くん
(保護者：美千代さん)
田口字青柳

(1)ブロック、サッカー、しゃぼん玉
(2)なっとう、チキン
(3)うがいや、お茶をあげる
(4)元気いっぱいに遊んでください。
お兄ちゃんとなかよくしてください

▽水野心結(みゆ)ちゃん
(保護者：千佳さん)
松川字前木

(1)パズル、ボール、砂遊び、すべり台
(2)チーズ、ピザ、みそ汁、うどん、ラーメン、白いごはん、スパゲッティ
(3)毎日、フッ素入りのはみがき粉をつけて、はみがきをしている。仕上げもしっかりしています。
(4)お調子者で負けず嫌いのみゆ。お姉ちゃんとお兄ちゃんと一緒にもまれながら大きくなってね!

■おいしい一皿　生活習慣病予防のための一品
【今月の献立　茶巾しぼり豆腐のあんかけ】
豆腐は体を調整し健康維持維持増進させる「機能性食品」としても注目されています。
豆腐の蛋白質は血中コレステロールを低下させる成分の1つペプチドが血圧上昇を抑制し、脂質のリノール酸は血管に付着するコレステロールを除去する善玉コレステロールを増やす作用があり、高血圧・動脈硬化を防ぎ脳出血・心筋梗塞・狭心症予防に効果があると言われています。
(管理栄養士　近内由香さん)

▽1人分の栄養価…132kcal
・たんぱく質　12.0g
・カルシウム　115mg
・食塩相当量　1.8g

▽材料(1人分)
・豆腐…80g
・卵…30g
・小松菜(青菜)…10g
・人参…10g
・[A]塩…0.5g
・[A]ほんだし…0.5g
・[A]しょうゆ…2.0g
・[B]出し汁…50cc位目安
・[B]しょうゆ…3.0g
・[B]酒…2.0g
・[B]塩…少々
・[B]生姜すりおろし…0.5g
・[B]水溶き片栗粉…適量
・[飾り用]あさつき等青菜又は枝豆等…適量
・[飾り用]あむきえび…1〜2個

▽作り方
(1)豆腐の水気を切り、泡立て器等で滑らかになるよう潰しながら混ぜる。そこに卵を入れAと一緒に混ぜ合わせる。
(2)小松菜(青菜)は食べやすい大きさ、人参は細切りにして軽く茹でて火を通し、水気をしぼって(1)の豆腐と混ぜておく。
(3)深い陶器のお椀(器)にラップを敷き、(2)の豆腐と入れ上にむきエビをのせてラップの口を輪ゴムで縛る。
(4)お椀(器)の半分ごと豆腐を鍋に入れ蓋をして蒸す。
(5)別の鍋にBの調味料と材料を入れ沸騰させ水溶き片栗粉でとろみをつける。
(6)(4)の蒸した豆腐を輪ゴム、ラップを外し、お皿に移し、飾りの青菜または枝豆等をのせる。