編集後記

17／21

取材で養豚場とトマトハウスに行き、実際に農家さんたちが仕事をする姿を見ました。普段何げなく食べている肉や野菜、米などの食材は、生産者の努力や苦労があってこそ食卓に並ぶもので、色んな思いが込められているのだと肌で感じられました。厚木には多くの農産物があります。紙面を読んだ方が「ちょっと地場産の物を買ってみようかな」と地元食材を手に取るきっかけになればうれしいです/森