食育シリーズ+(プラス)

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2月に行われた「親子みそ作り体験教室」で作ったみそが、半年間熟成させて完成しました。みそを使用した参加者から感想が届きました。

■国見小学校6年　中村有吾さん
おみそ汁を作りました。甘みがあってとてもおいしくて、発酵するとおいしくなることに驚きました。

■国見小学校3年　村上にこさん
焼きおにぎりを作りました。市販のみそより甘味があっておいしかったです。

町では食生活改善推進員の皆さんと栄養士が出向いて、くにみ幼稚園の子どもたちを対象に食育教室を開催しています。今月の食育内容を紹介します。

・箸の持ち方(年少児)
・食事のマナー(年少児)
・旬の食材の観察(年中児)