本宮市長 今月の逸品 第5回

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本宮市長　高松義行

■フィッシュアンドチップス

暑中お見舞い申し上げます。
今日は7月11日猛暑が続きます。体調維持には充分にご留意ください。暑い中市議会議員の選挙も終了し、8月1日から4年間の任期で、新たな市議会議員の顔ぶれも決まりました。目指すは市長も議員各位も、市民の皆様の幸せと市の繁栄、熱い議論を交わしながら目的に向かいすすみたいものです。
そういう私は今、少々時差ぼけ気味・・7月1日から7日間、市内中学生15名を含め総勢21名でイギリスへ・・コロナで中断しておりましたが4年ぶりの交流事業の再開でしたが、すべての目的地の皆様が、温かくフレンドリーに接していただき目的を達成できたと思いますし、何よりも中学生15名の目がキラキラと輝き、異文化を吸収する速さには驚きです。
来年以降にも繋げる事ができる案件も沢山あり、良い国際交流が出来たと思っております。
旅といえば食・・イギリスでは2日目のランチと、交流校ダェヴナント・ファウンデーション・スクールでの給食が、イギリスの伝統国民食のフィッシュアンドチップス、白身魚のフライとフライドポテト(チップスではありませんでした)にグリーンピースが一皿に盛り付けられたごちそうでした。温かな白身魚のフライとフライドポテト・・揚げ物好きな私、嫌いなはずがありません。ただ大量のグリーンピース・・大丈夫かなと思いながらもソースと一緒に美味しくいただけました。ソースはモルトビネガーが伝統と聞きましたが、タルタルソースも添えられていましたので、タルタリストの私といたしましては、タルタルソースで美味しくいただきました。異国の伝統食を美味しくいただく!楽しいひと時です。