「農産物ブランド白河しろもの」 白金認証食品決定!

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本市の生産者と市民の皆さんが一緒につくる「農産物ブランド白河しろもの」は、今年度も多数の応募をいただき、バラエティ豊かな「金認証食品」が決定しました。
このたび、その中で生産者自ら厳選した10品から市民の皆さんに投票いただき、総合1位の「白金認証食品」を決定しました!

■白金　白河しゅうまい(有)王王楼(わんわんろう)
昨年度に引き続き2度目の白金認証に輝いた「白河しゅうまい」。
本品は、白河産の原材料にこだわり、豚肉は「白河高原清流豚」を100%、酒は「千駒(せんこま)」、醤油は二年ものの「根田醤油」、白河産の玉ねぎを使用。さらに高級干し海老を練り合わせ、通常の2倍の時間をかけて混ぜているので、醤油をつける必要がないほど濃厚な味わいに仕上がっている。
食べ応えのある大きさも魅力。

◆中国料理　王王楼
▽店主コメント
数ある食品の中から「白河しゅうまい」に投票していただきありがとうございます。
心から感謝いたします。
白河しゅうまいを活用した街おこしを行うようになり、8年が経過しました。白河の特産と言えば「白河しゅうまい」と思っていただけるよう、今後とも頑張っていきます!

▽店舗情報
住所：立石105番地1
【電話】0248-22-1979
営業時間：午前11時～午後3時　午後5時～9時
定休日：年末年始

◆投票イベント結果
参加者：398人(1人につき3票の投票権)

上位5位の得票数(総投票数1,193票)

■金認証
今年も厳しい認証基準の審査と市民の皆さまの投票を経て、30品目の「金認証食品」が決定しました。認証食品の詳しい説明や認証基準など、詳しくは「農産物ブランド白河しろもの」公式ホームページをご覧ください。
・白河高原清流豚　(有)肉の秋元本店
・白河ブラック　(有)肉の秋元本店
・白河メンチ　(有)肉の秋元本店
・白河高原清流豚みそ漬け　ロース(有)　肉の秋元本店
・白河高原清流豚みそ漬け　モモ(有)　肉の秋元本店
・とんかつ　(有)肉の秋元本店
・雅とんかつ　(有)肉の秋元本店
・白河高原清流豚　肉みそ　(有)肉の秋元本店
・白河高原清流豚カレー　中辛口　(有)肉の秋元本店
・白河高原清流豚カレー　トマト味　(有)肉の秋元本店
・白河高原清流豚　三五八漬け　(有)肉の秋元本店
・ハッピーアイランド　モモジュレ　(株)大黒屋
・ハッピーアイランド　リンゴジュレ　(株)大黒屋
・ハッピーアイランド　フルーツトマトジュレ　(株)大黒屋
・地酒ゼリー　(株)大黒屋
・しらかわ　(株)大黒屋
・ホーリーバジル茶　ゆうゆうファーム
・キャベツキムチ　こまや(同)
・白河産コシヒカリ　白河市産米需要拡大推進協議会
・しあわせ飴(あめ)りんご　北條農園
・しあわせ飴もも　北條農園
・しあわせりんごジュース　ふじ　北條農園
・しあわせりんごジュース　グラニースミス　北條農園
・しあわせりんごジュース　シナノゴールド　北條農園
・しあわせりんごジュース　ジョナゴールド　北條農園
・そばパスタ　(株)カタノ
・甘酒　濃縮　(有)山口こうじ店
・甘酒　ストレート　(有)山口こうじ店
・老舗こうじ屋が造った甘酒　(有)山口こうじ店
・親方アスパラ　ガンバ農園

問合せ：農政課
【電話】内2251