いも煮づくりに挑戦 山上小防災非常食体験

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山上小学校「いも煮会(防災非常食体験)」は10月31日、同校で開催され、全校児童20人と保護者らが参加しました。
同イベントは防災教育の一環として実施され、児童が学校の畑で栽培したサトイモ「相馬土垂」を使って野外調理を体験。
児童らは、保護者の協力を得ながら「一斗缶」を利用したかまどで福島県、山形県、岩手県の3種類のいも煮を作り、招待した立谷市長や地域の方などと一緒に味わいました。