東北各地のいも煮を作ろう 山上小いも煮会

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山上小学校「いも煮会(しおてタイム)」は10月30日、同校で開催され、児童23人と保護者らが参加しました。
当日は、児童が育てたサトイモ「相馬土垂(どだれ)」を使用し、福島県、山形県、岩手県の3県4種類のレシピでいも煮を作り、立谷市長や地域の方などの招待客に振る舞いました。
児童らは、お代わりして、自ら作ったいも煮をおいしそうに食べていました。