保健・健康に関するお知らせ

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◆今月の食生活改善推進協議会
11月19日(火)農村環境改善センター

◆今月の運動教室

対象：概ね65歳以上の方
会場：健康センター
持ち物：内ズック、飲み物、タオル
※事前の申し込みは不要です。
※のんびり体操教室は、終了後にバスを運行します。

問合せ：地域包括支援センター
【電話】893-5230　有線4359

◆井川町診療所　11月診療日のお知らせ
診療日：月・火・水・金(木曜・土日祝休診)
午前　受付8：30~11：30　診療9：00~12：00
午後　受付13：30~16：30　診療13：30~17：00

【電話】874-2215　有線4391

◆介護予防出前講座のご案内
どなたでも参加できますので、ぜひご参加ください。
運動や交流をすることは、健康で自立した生活に繋がります。各町内で出前講座を行いますので、この機会に楽しく体を動かしながら交流しませんか?

問合せ：地域包括支援センター
【電話】893-5230　有線4359

◆10月の健康メニュー弁当　レシピをご紹介♪
井川町食生活改善推進員×株式会社アマノ
おすすめ食材　大葉
カルシウム、βカロテン・ビタミンB2が多く、免疫力アップや貧血予防・疲労回復に役立つとされています。

11月は18日～24日に販売予定です。お楽しみに♪

◇とりささみのシソチーズ焼き
[材料　2人分]
鶏ささみ：4切れ
大葉：8枚
スライスチーズ：2枚
小麦粉(または米粉)：大さじ1
バター(または油)：8g
塩、こしょう：少々

[作り方]
(1)ささみは縦に包丁を入れて薄く開き筋をとる。
(2)広げたささみに塩、こしょうで下味をつける。
(3)ささみに大葉をのせ、その上に半分にしたスライスチーズをのせて半分に折る。
(4)表面にうすく小麦粉をまぶす。フライパンにバターを入れて熱し、中火で焼く。
(5)表面をしっかり焼いて、ひっくり返したらフタをして蒸し焼きにする。
(6)ささみに火が通り、チーズが溶けたら皿にとる。