保健・健康に関するお知らせ

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◆循環器病に関する普及啓発セミナー
日時：1月18日(土)13：30～15：30
会場：カレッジプラザ　明徳館ビル2階会議室
講演：「これからの健康管理ー循環器疾患を中心にー」
講師：木山昌彦氏(合同会社予防医学研究所　医学博士)
取組紹介：井川町食生活改善推進協議会

◇講師紹介
令和4年度まで行われてきた、井川町の循環器健診に40年携わり、町民の健康増進のためご尽力いただきました。また現在も、循環器疾患対策の取組みに関わり、地域や職域において健康増進活動に携わっています。

問合せ：秋田県健康づくり推進課
【電話】860-1428

◆今月の運動教室

対象：概ね65歳以上の方
会場：健康センター
持ち物：内ズック、飲み物、タオル
※事前の申し込みは不要です。
※のんびり体操教室は、終了後にバスを運行します。

問合せ：地域包括支援センター
【電話】893-5230　有線4359

◆井川町診療所　1月診療日のお知らせ
診療日：月・火・水・金(木曜・土日祝休診)
午前：受付8：30~11：30　診療9：00~12：00
午後：受付13：30~16：30　診療13：30~17：00

【電話】874-2215　有線4391

◆井川町食生活改善推進員が考えた健康レシピをご紹介♪
◇ポテトボールフライ
[材料]
・じゃがいも　中3個(350g)
・鮭フレーク　大さじ3
・ごぼう　1/4本(35g)
・ほうれん草　1/4袋(50g)
・小麦粉　大さじ2

[作り方]
(1)ほうれん草とごぼうは下茹でし、水気を切ったら細かく刻む。
(2)じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切る。鍋にじゃがいもと浸るくらいの水を入れ、柔らかくなるまで茹でる。
(3)茹で上がったじゃがいもをボウルに移し、熱いうちに潰したら、刻んだほうれん草、ごぼう、鮭フレークを加えてよく混ぜ合わせる。
(4)ひと口大に分けて丸め、周りに小麦粉を付け、180℃の油で、きつね色になるまで揚げる。

◇おすすめ食材ごぼう
食物繊維が豊富で、コレステロールの吸収を抑え、動脈硬化予防や腸内環境改善をサポートします