ミライヒーローズ

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市内の高校生たちを応援‼

■増田高校編　総合学科生活・福祉系列3年(女子4人)
一年を通して活動する総合的な探究の時間で、高齢者の健康の課題について取り組む佐藤碧唯(あおい)さん、髙橋初奈(にいな)さん、鈴木凜(りん)さん、藤原あいみさんにインタビューしました。

私たちはそれぞれ栄養士、調理師を目指しています。課題設定は4人で話し合い、決定しました。『高齢者』に的をしぼった理由は、自分の祖父母はもちろん、ご高齢の方が大好きで、健康に長生きしてほしいという思いが一致していたためです。
先日、栄養士の方から横手市の高齢者の健康状況について学ぶ機会がありました。男女ともに食塩の摂取量が基準値を大幅に超えていました。食事から健康な体をつくるためには、日々の積み重ねが大切だということを学びました。
私たちは11月初旬に開催される増田高校『収穫祭』で、高齢者の健康を考えた惣菜を販売することを目標にしています。栄養士の方に監修いただき、栄養バランスのとれたメニューを考案する予定です。現在、その目標達成に向けて、ご協力いただけるお店を探しています。この記事を読んで、私たちの取り組みを応援してくれる方が現れれば、すごく嬉しいです!
この一年の活動は、すべて日常生活に生きることなので、まずは学んだことを家族と共有し、元気な体づくりに役立ててほしいと思っています。大好きなご高齢の方がいつまでも笑顔でいられる未来を実現できるように、力を合わせて頑張っていきます!