今月の読者プレゼント

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■特許取得　熟成味噌ディフェンシン
発酵のまち横手FT事業協同組合が商品開発した『熟成味噌ディフェンシン』。横手で生まれたみその革命品は、体の中で感染防御の役割を果たす『ヒトβディフェンシン2』の生成をサポートすることが期待できるとして特許を取得しました。横手産原材料にこだわった甘みのあるみそを、市へおたよりをお寄せいただいた方の中から抽選で3名様にプレゼントします!

提供：発酵のまち横手FT事業協同組合
締切り：6月25日(当日消印有効)
※賞品の発送をもって発表にかえさせていただきます。