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毎月19日は食育の日です!

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秋田県潟上市

■今年の土用の丑の日は、7月30日!
この日、「う」のつくものを食べると夏負けしないという言い伝えから、栄養のあるウナギを食べるなどの習わしが生まれました。実際、ウナギには「疲れがとれるビタミン」と言われるビタミンB1が多く含まれています。ウナギ以外では、豚肉にも多く含まれています。ウナギの代わりに豚肉を蒲焼風にして食べてもいいですね。

■天王こども園 展示圃で苗植え体験
6月15日、上二田駅前の展示圃で、天王こども園の年長児49人が市農業委員会(佐藤肇会長)委員8人の指導のもと、サツマイモと枝豆の苗植え体験をしました。子どもたちは泥だらけになりながら、苗を一生懸命植えていました。

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