(詳細は紙面30ページ参照)
◆レストラン山の上
◇盛り付けにもこだわって
二ツ井町切石の坂を上ったところにある「レストラン山の上」。今回紹介するのは、マスターおすすめのメニュー「ピラフヒルトップ」です。
山をイメージした盛り付けで、真ん中にはエビのクリームシチュー。スープ、サラダ、プチデザート、コーヒーが付いています。
◇ここがおすすめ!
カレー味のピラフと、プリプリ食感のエビが入ったクリームシチューの組み合わせが絶妙でおいしい一品です。
落ち着いた雰囲気の店内でゆっくり食事を楽しむことができ、サラダにかける自家製ごまドレッシングは購入することもできます。
住所:能代市二ツ井町切石八木山
【電話】71-1106
営業時間:昼11:30~14:00、夜17:30~21:00
※夜は要予約(コース料理、宴会料理のみ)
定休日:不定休
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