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【食生活改善推進員おすすめ】夏バテ予防に!トマトのしそ和え

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茨城県下妻市

夏バテ予防に効果的なカリウムが摂れるトマトとしそを和え物に。
そうめんなどのめんつゆに入れてもおいしいです。

■材料
トマト…大1個、乱切り
しそ…4枚、粗みじん切り
塩…小さじ1/5
ごま油…小さじ1

■作り方
ボウルに材料を全て入れ、和える。

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