地域活性化起業人活動報告

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◆道の駅ごか直売所で旬の野菜を使ったレシピを紹介しました!
19周年イベントに合わせて、直売所で販売されている五霞町産のタマネギとトマトのPRを行いました。当日は、オニオングラタンスープとトマトテリーヌをお客様へ提供し、たくさんの反響をいただきました。レシピは、クックパッドに掲載してありますので、ご覧ください。

◆第2回いばらき玄関まつりで新商品のテスト販売を行いました!
10月に行われるシン・いばらきメシ総選挙2024に出品する「シン・茨城あげそば」の試作販売を道の駅ごか・ごかみらいLabと一緒に行いました。「シン・茨城あげそば」は「5回の味の変化」が楽しめる商品で、お客様の中にはリピートしてくれた方も多数いました。より多くの五霞町の方に食べてもらえるよう、商品のブラッシュアップを行い、茨城ナンバーワンを目指したいと思います。

五霞町地域活性化起業人第1号
大澤　真理子さん
(株)ABC　Cooking　Studioより出向