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書名:母の味、だいたい伝授
著者:阿川佐和子
たぶんレシピとしてはあまり役に立たないけど、きっと読めば台所に立ちたくなるはずです。両親を看取ったあと母の懐かしい味を再現しようと奮戦しますがおぼろげな記憶しかなく「だいたいこんな感じかな」と思う程度にしか再現できずに納得するしかない、それでも食欲と好奇心は相変らずの日々、阿川さんの魅力満載な風味絶佳のおいしいエッセイ集です。
ペンネーム:朝顔
問合せ:図書館プチ・ソフィア
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