フレイル予防連載7長生き上手常陸太田 フレイル予防で元気に長生き!!

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*フレイルとは健康と要介護の間の状態のことです。

■フレイル予防週間キックオフイベント「いきいきシニアフェスタ2024」を開催しました!
1月28日(日)にフレイル予防週間キックオフイベントとしていきいきシニアフェスタを開催し、講演会やフレイル予防体験ブース、フレイル予防弁当の先行販売等を実施しました。

▽長生き上手音頭
オープニングでフレイルサポーターの皆さんが中心となり、長生き上手音頭を披露しました。

▽フレイル予防講演会
東京大学高齢社会総合研究機構の田中友規特任教授をお招きして、フレイル予防のための食と口腔ケアについての講演会を行いました。

▽フレイル予防弁当先行販売
2月5日から販売開始のフレイル予防弁当を300食限定で先行販売しました。

▽フレイル予防体験ブース
食生活改善推進協議会、明治安田生命、大塚製薬、カーブス、サンスター、社会福祉協議会、常陸太田市薬剤師会等がフレイル予防を学べるブースを設置し、来場者に体験していただきました。

■長生き上手音頭が音健アワードで入賞しました!
(一社)日本音楽健康協会が主催する音健アワードに、フレイル対策室が作成した「長生き上手音頭」が72作品中の8作品に選ばれ、入賞しました。今後、(株)第一興商が開発した、配信カラオケを活用した介護予防システムを導入している全国の高齢者関係施設等にて配信予定です。

■美味しく食べてフレイル予防!市内スーパーと共同開発した「フレイル予防弁当」が販売スタート!
フレイル対策協力会参加店のかわねや(木崎店・フェスタ店)並びに全日食チェーン金砂郷久米店と市が共同開発した「フレイル予防弁当」が販売中です!フレイル予防には、3食しっかりと食事をとることが大切です。フレイル対策室の管理栄養士と調整のもと、地元の素材を取り入れながら、バランスよく栄養を摂取できる美味しいお弁当ができあがりました。

▼販売店舗
かわねや木崎店(木崎二町)【電話】72-4411
かわねやフェスタ店(金井町)【電話】70-1141
全日食チェーン金砂郷久米店(久米町)【電話】76-0058

▼かわねやの「フレイル予防バランス弁当」税込540円
▽栄養価
エネルギー：477kcal
たんぱく質：15.7g
脂質：9.3g
炭水化物：74.6g
食塩相当量：3.0g
(1)サバの竜田揚げ
(2)チーズ揚げ餃子(ひたちおおたチーズ工房のチーズを使用!)
(3)鶏の天ぷら(ひたちおおたチーズ工房のホエーに漬け込んで柔らかく栄養も◎)
(4)3種のごはん(柚子と春菊混ぜご飯、ごま振り白米、鶏五目ごはんを少しずつ)
(5)小松菜のお浸し(県産小松菜 and 土浦産川海老を使用)
(6)金時煮豆、プチトマト、卵焼き

▽かわねや商品部・菊池さん
3種類の味が楽しめるご飯に、肉や魚、野菜と、色々な品をぎゅっと詰め込んだ彩り豊かなお弁当が完成しました!ひたちおおたチーズやホエー(チーズを作る際に出る乳清)など地元の素材を活かしているのもポイント。あれもこれもちょっとずつ、楽しみながら食べていかわねやただけバランスよく栄養も摂れるお弁当です。

▼全日食チェーン金砂郷久米店の「フレイル予防満腹弁当」税込540円
▽栄養価
エネルギー：567kcal
たんぱく質：21.9g
脂質：13.1g
炭水化物：86.2g
食塩相当量：2.5g
(1)ごはん(常陸太田産コシヒカリ)
(2)野菜炒め(キャベツ、にんじん、玉ねぎ、豚肉、キノコなど具材約10種!)
(3)豆腐ハンバーグ(枝豆やひじきも入って満足度◎)
(4)きんぴらごぼう(県産ごぼう使用、噛み応えのあるお
(5)漬物

▽全日食チェーン金砂郷久米店店長・根本さん
全日食チェーンならではの量を活かしながら栄養を調節したフレイル予防弁当!お年寄りだからといって柔らかいものばかりではなく、たっぷり野菜を使ったシャキシャキ野菜炒めや、きんぴらごぼうなど食感や歯ごたえも楽しんでもらえるように考えました。社長が毎日市場で仕入れてくる地元素材も使用しています。

問合せ：健康づくり推進課フレイル対策室
【電話】73-1212