【サツマイモといえば行方市】行方かんしょのお話

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行方かんしょは、令和5年3月に地理的表示(GI)に登録されました。これは、行方かんしょが持っている価値を国が認め、特長ある産品ということだけではなく、品質管理体制が整備されていることが証明されたことになります。年間を通して安定的に供給できる「品種リレー出荷体制」を構築し、1年中、いつでも旬のサツマイモをお届けすることが可能です。

令和5年産のサツマイモが、GIマーク入りの箱で出荷されています。GIマークが付されていることで、ほかの産品との差別化が図られます。

8月には、GI登録後初の行方かんしょ目揃(めぞろえ)会が実施されました。目揃会とは、「行方かんしょ」を出荷するにあたり、生産者が生育や品質状況・出荷基準などについて確認をする研修会です。この目揃会により品質・ブランドが保たれ、消費者の信頼を得ることができています。

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