五島の逸品と生産者をご紹介 ごとうの極上

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■ジェラート
PRIGELA(プリジェラ)
木場町の国道沿いにあるブルーのモザイクタイルとクマのロゴが可愛い「PRIGELA〜プリジェラ〜」。令和5年3月に南谷(なんや)さんご夫婦が始めた、プリンとジェラートの専門店です。
南谷さんご夫婦が福江島に移住したのは3年前。離島めぐりをしている中、福江島の綺麗な海と自然豊かな島の風景に感動し移住を決断しました。旅先のジェラート店で、地域の食材を使ったジェラートを食べるのが好きな二人。これまでに訪れたジェラート店の数は200店舗を超えます。「いつかジェラート店をしてみたいね」と話していたところ、五島にはジェラート店がないと聞き、それならやってみようとオープンしました。最初は試行錯誤の繰り返しでしたが、次第にお客様も足を運んでくれるように。「子どもがショーケースを覗き込み、ニコッと笑う姿や、イートインスペースで『うまっ』と声が漏れるのを聞くと嬉しいですね!」と話してくれました。
店頭で販売しているジェラートはふるさと納税の返礼品にもなっています。90mℓのジェラート8種類を8個、12個、18個から選べます。今後は20ℓの大きなパーティー用も考えているそうです。
島外の催事などに出店する機会も増え、五島らしいジェラートを日々考えていますが、五島っぽさって何だろうと悩むことも多いとのこと。「これからも新しいジェラートを開発していくためにさまざまな食材を試してみたいので、ご来店の際は五島の食材や五島らしさを教えてください」と話していました。これからの季節、より一層冷菓がおいしく感じられます。是非みなさんもご賞味ください。

取材・執筆：ライターグループfumoto

問合せ：PRIGELA(木場町297-1)
営業日：金・土・日・祝
営業時間：10時～17時

ふるさと納税に関するお問合せ：政策企画課広聴・広報戦略班
【電話】72-6782