そうめんレシピを作ってみよう!島原手延そうめんレシピコンテスト募集中!

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「島原手延そうめん」の魅力を再認識するとともに、家庭での利用促進を図り、消費拡大へと繋げるため「島原手延そうめんレシピコンテスト」を実施します。
皆さんのご家庭で食べられているオリジナルレシピや新しいそうめんの食べ方など、多数のご応募お待ちしております。

レシピテーマ：島原手延そうめんの美味しさを全国に伝えるためのレシピ
コンテスト応募資格：
・「島原手延そうめん」が好きな人
・2次審査に参加できる人
募集期間：9月3日(火)まで(郵送の場合は当日消印有効)
レシピの応募条件：
・島原手延そうめんを活用した未発表のオリジナルレシピであること
・レシピに係る材料費は2人分で2,000円以内であること
・盛り付けまで概ね30分以内で完成できるレシピであることなど
応募方法：市電子申請サービス、市LINE、または各支所に備えている応募用紙より申し込んでください。
レシピコンテストの流れ：
(1)1次審査…応募されたレシピについて、書類審査を行います。
(2)2次審査…1次審査で選考したレシピについて、実演審査による審査を行います。
・2次審査については、10月6日(日)を予定しています。
表彰：応募されたレシピの中から5レシピを表彰します。
・グランプリ…1レシピ(賞品…50,000円相当の記念品)
・準グランプリ…1レシピ(賞品…30,000円相当の記念品)
・審査員特別賞…3レシピ(賞品…10,000円相当の記念品)
詳細は、市ホームページまたは各支所で配布している応募用紙でご確認ください。

問合せ：商工観光課(西有家庁舎)
【電話】73-6633