【島原スペシャルクオリティ】
SQ商品の詳細はこちら(本紙PDF版19ページ参照)
◆島原かんざらし
すっきり上品な甘さのシロップに、モチモチの白玉を浮かべた島原伝統の甘味。
湧水やもち米、希少なはちみつ「はぜ蜜」など、島原半島産の素材にこだわりました。
手ごねによる昔ながらの製法を守っています。
懐かしい味わいは、お土産にもおすすめです。
▽株式会社玉乃舎
【電話】68-5505
◆五三焼 長崎豊潤 黄金カステーラ
「五三焼き」とは、卵黄5に対し卵白3の割合とし、小麦粉の配合を減らした濃厚な味わいのカステラ。
この黄金比を生み出した老舗が作る最高級の名品で、ひとつひとつ職人が焼き上げ、桐箱に入れてお届けします。
▽株式会社松井老舗
【電話】62-4773
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