観光物産協会便りVol.21

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■今年の冬休みは、新上五島町の「文化」を再発見!体験プログラムのご紹介
本町は、かつて海外貿易の中継地として栄えたことから、日本と海外の文化が入り交じり、独自の文化を育んできました。冬休みにご家族やお友達と体験プログラムに参加して、新しい発見をしてみませんか?

▽五島手延うどんづくり
遣唐使が伝えたといわれる伝統の手延べ製法でうどん作りを体験できます。
時間と労力を惜しむことなく作られた、まさに「幻のうどん」です。

▽かんころ餅づくり
昔ながらの石臼と杵を使って、無添加無着色の島おやつを作ります。
かんころ餅の歴史も学んでください。

▽椿油搾油体験
自然のやぶ椿のみを使用して、油を搾る一連の工程を体験します。
椿を見ることは多くても実際に油を搾る経験は貴重です。

他にもさまざまな体験プログラムをご用意しています
問合せ・予約先：新上五島町観光物産協会
【電話】0959-42-5005【FAX】0959-42-0967