食品ロス削減のため、日頃のお買い物の中で、購入してすぐ食べる場合には商品棚の手前に置かれている商品を選んでみませんか。
食品ロスは全国で年間523万トン(令和3年度農林水産省及び環境省推計)といわれています。環境などに配慮した消費行動(エシカル消費)を周知し、食べるタイミングを考えて消費期限・賞味期限間近の食品から順番にとることで食品ロスの削減を呼び掛けます。
■実施時期
令和5年10月を中心として県下一斉に実施(実施期間は1カ月から通年と、事業者により異なります)
■キャッチコピー
「信州もったいないキャンペーン」すぐ食べるなら手前からとってみる。
「もったいない」が食品ロスを減らします。
主催:長野県
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