■表紙
11月14日 山形村特産の長いも
秋の紅葉が冬化粧を迎える11月、山形村では特産の長いもが収穫シーズンを迎えています。トレンチャーで地面を耕し、身をかがめて細心の注意を払いながら長いもを掘り上げる様子は、この季節ならではの風情を感じさせます。
収穫されたばかりの掘りたての長いもは、甘みが凝縮されており、その美味しさは格別です。ぜひ新鮮な長いもをご堪能ください。
■広報やまがた YAMAGATA
令和5年11月 No.554
発行:長野県山形村
編集:企画振興課
【電話】0263-98-3111
山形村ホームページ【HP】https://www.vill.yamagata.nagano.jp
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