信州の伝統野菜「ししこしょう」を栽培してくれる方を募集します!

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長野県では、「信州伝統野菜認定制度」を実施し、県内各地に残る貴重な伝統野菜を守り、次世代に継承しつつ、中山間地域の活性化に取り組んでいます。
栄村では、在来品種のトウガラシである「ししこしょう」が認定されています。外見はピーマンのような形で、果肉が肉厚であり、辛いだけでなく甘みもあるのが特長です。
現在、「栄村伝統野菜ししこしょう部会」において栽培を行っていますが、高齢化等により、栽培の継続が困難になってきています。
ししこしょうの栽培に協力いただける方を募集しています!ご協力いただける方、興味を持った方は、農政課農村振興係までご連絡ください。

連絡先：農政課　農村振興係
【電話】0269-87-3113