「クックパッド」須坂市公式キッチン 信州須坂の台所 95

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レシピ投稿検索サイト「クックパッド」に、須坂市公式キッチン「信州須坂の台所」を掲載しています。
その中から、毎月おすすめ料理をご紹介します。

◆コンポタグラタン
調理時間約20分

◇クリスマスや年末年始に♪
電子レンジで作る簡単グラタンです。ホウレンソウやカボチャを入れるのもおすすめ。好きな野菜を入れてアレンジしてみてください。寒い冬は野菜たっぷりのグラタンを食べて、ホッとしてみませんか。

◇材料(2人分)
・タマネギ…1/4個
・シメジ…30g
・ブロッコリー…30g
・早ゆでマカロニ…40g
・ツナ缶…1/2缶
・塩コショウ…少々
・粉末コーンポタージュ…1袋
・水…100g
・牛乳…100g
・ピザ用チーズ…10g
・ブラックペッパー…お好み

◇作り方(電子レンジは600ワット)
(1)タマネギは薄く、ブロッコリーは細かく切る。シメジはほぐす。
(2)耐熱容器に(1)、早ゆでマカロニ、ツナ、塩コショウ、水を入れてラップをかけ、電子レンジで3～4分加熱する。
(3)(2)に牛乳を入れ、電子レンジで1分加熱する。
(4)(3)に粉末コーンポタージュを入れてよく混ぜ、皿に盛る。ピザ用チーズ、ブラックペッパーをかけ、電子レンジまたはトースタ―でチーズを溶かす。

◇1人分の成分
・エネルギー…260kcal
・たんぱく質…13.7g
・炭水化物…26.4g
・脂質…12.4g
・塩分…0.7g

◇レシピ動画(第81弾)
今月のレシピを動画でご覧いただけます。レシピ動画は1分程度です。
※二次元コードは本紙をご覧ください。