おうちで作れる三戸の郷土料理 第32弾

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◆今月の献立は…焼きりんご

☆材料(2個分)
りんご(中2個)、バター(10g)、砂糖(10g)、お好みでシナモン

○作り方
(1)りんごを洗い、りんごの芯をペティーナイフやスプーンで、底に穴が空かないようにくり抜く。
(2)くり抜いたところに、バター、グラニュー糖、お好みでシナモンを詰める。
(3)りんごに、つま楊枝で数カ所穴をあける。
(4)底から2/3ほどアルミ箔で覆い、200℃のオーブンで25分〜30分焼く。(トースターでもできます)