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食育通信 6月は「食育月間」、8日は「ふるさと産品給食の日」です

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青森県平川市

市では、地場産品に多くふれることができるよう、学校給食に使用される地元食材の割合を増やし、地産地消の推進に取り組んでいます。6月は「食育月間」でもあることから、平川市産や青森県産の食材をふんだんに使った「ふるさと産品給食の日」を実施しています。

■6月8日のメニュー
・ごはん・バラ焼き・ミニトマト
・ほたてとかぶのみそ汁・お米のムース
・牛乳
牛乳やミニトマト、バラ焼きの豚肉やにんじん、みそ汁のほたてやかぶなどは青森県産です。
みそ汁のみそは、平川市産の大豆と米から作られた大光寺みそです。
お米のまっしぐらやデザートの米粉も平川市産です。

問合せ:平川市学校給食センター
【電話】44-2835

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