ご家庭の「けの汁」レシピを未来へ伝えませんか?～おばあちゃんの味記録事業～

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市では、昔ながらの地元料理や家庭料理を、次世代に継承することを目的に「おばあちゃんの味記録事業」を実施します。今回は、皆さんからご家庭の「けの汁」レシピを募り、実際に調理する様子を市が写真や動画などで記録します。記録した内容は、誰もが簡単に作られるようにまとめ、市HPで公開する予定です。

■募集内容
津軽の郷土料理「けの汁」の「我が家ならではの味」
定員：5名(先着)
費用：無料
募集期間：令和7年1月6日(月)～1月31日(金)
※定員に達し次第、募集を終了します。

■応募の流れ
1.農林課窓口、またはメールで申込み。
※市ホームページ上にある申込用紙の提出をお願いします。
2.市と撮影日時や場所を調整します。
3.けの汁を実際に調理していただきます。(その様子を市が記録します。)
4.平川市特産品を贈呈します。

*ご協力いただいた方には、平川市特産品(2,000円相当)を贈呈します!
問合せ・申込み：農林課農政係
【電話】55-5898(本庁舎3階18番窓口)