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自治体の皆さまへ

食中毒にご用心〜カンピロバクターって?〜

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青森県風間浦村

「新鮮だから安全」ではありません。
生・半生・加熱不足の鶏肉料理によるカンピロバクター食中毒が多発しています。

鶏肉は中心部までしっかりと加熱、他の食材に菌が移らないように注意!

▽家庭でできる食中毒予防の6つのポイント
ご家庭で食中毒防止対策ができているか、以下のポイントをご確認ください

問合せ:むつ保健所生活衛生課
【電話】0175-31-1388
【FAX】0175-31-1667

<この記事についてアンケートにご協力ください。>

〒107-0052 東京都港区赤坂2丁目9番11号 オリックス赤坂2丁目ビル

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