のびのびまなび

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■4じかんめ　オーガニック給食を実施します
▽オーガニック給食とは
農薬や化学肥料を使わない「有機作物」を使用した給食です。環境への負荷低減にもつながることから、全国で広まっています。

▽有機農業とは
農薬や化学肥料を使わない農業のことを言います。農薬や化学肥料を使わずに、害虫や植物の病気対策をするため、堆肥や緑肥(肥料になる植物)を使用して野菜を育てます。

▽伊豆の国市の取り組み
市では、令和4年度から有機農業の知識・技術を普及するため、講習会を開催しています。今年度は市の実証ほ場で、有機米(品種…にこまる)を、6月から栽培し、計532kgを収穫しました。市内小・中学校では、初の試みとして、今回収穫された有機米やサツマイモなどを使用し、2月16日(金)に「オーガニック給食の日」を実施します。

問合せ：学校教育課
【電話】055-948-1444