富士宮の特産

2／33

■たけのこ
富士宮のたけのこは、定期的に伐採し肥料を与えるなど管理が行き届いた竹林で生産され、柔らかくあくの少ない上品な味が特徴です。

2月中旬から4月下旬に収穫される「内房たけのこ」は、「頂しずおか食セレクション※」に認定されており、さっと湯がくだけであくやえぐみがとれるため、刺身にしても絶品です。
※多彩で高品質な静岡県の食材から、国内外に誇りうる価値や特長などを備えた商品を、静岡県が独自の基準で認定したものです。

問合せ：
・内房農林産物直売所(内房1669-1)
9：00～15：30(水·木曜日を除く)
【電話】65-2770
・佐野商店(内房4159-4)
10：00～12：30(日曜日を除く)　
【電話】65-0120
収穫時期のみ駐車場にて販売
(火·土曜日を除く)