【子育て情報誌 No.91】はぐくむ

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■親子で楽しもう!食べよう!簡単おやつ「いももち」レシピ
お子さんと一緒に、おやつを作って、食べて、おうちで過ごす時間を楽しみませんか?
お子さんもお手伝い出来て会話もはずむ、おやつのレシピを紹介します。

《材料》
・さつまいも…200g
・水…40ml
・片栗粉…大さじ4杯
・サラダ油…適量
さつまいもの大きさに合わせて、水や片栗粉の量を調整してください

《STEP1》
よく洗ったさつまいもの皮をむいた後、約1cm幅で切る。
(直径が大きい場合は、さらに半分に切る)

《STEP2》
さつまいもと、さつまいもがかぶるくらいの水を鍋に入れて、沸騰したら5 分ゆでる。

《STEP3》
冷ました後、片栗粉と水と一緒にビニール袋に入れ、袋の口を閉じる。

《STEP5》
粘土のようになるまでよく揉み、小分けにして形をつくる。
(お子さんと一緒に好きな形をつくろう!)

《STEP4》
ホットプレートやフライパンにサラダ油をひき、両面に軽く焦げ目がつくまで焼いて完成!

《注意事項》
○ お子さんの動きをよく見て、火傷に注意しましょう。
○ お手伝いは、お子さんの年齢や、発達に合わせ　て行うようにしましょう。
○ お子さんが食べる時は、口の中に一度にたくさん入れすぎないように気を付けて、声掛けをしましょう。
○ アレンジや盛り付けが楽しめます。アレルギー　をお持ちのお子さんに合わせて材料をご用意ください。

問合せ：子ども家庭センター
【電話】70-6821