かけがわこの人 The person of Kakegawa 129

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インスタグラマー
伊藤　滉希さん
(西之谷)

生まれも育ちも掛川。最近のマイブームはサウナ。勤めていた大手鉄道会社を昨年春に退職し、現在はインフルエンサー活動や飲食店の経営、フードカメラマン、Web広告事業に取り組み「やりたかったことの実現」に全力で挑んでいます。今後は起業支援など、経験を生かした活動の展開を目指します。

■カフェ巡りが変えた、私の暮らし
インスタグラムで県内の飲食店を紹介する、インスタグラマーの伊藤さん。運営しているアカウント@110_cafe_gramのフォロワーは5万人を超え、多くの人へ魅力発信を行っています。
8年前から、訪れたカフェの記録をインスタグラムに投稿してきた伊藤さん。その活動が発展して現在にいたります。「食べるのが好きで、色々なお店に行っています。当時、偶然立ち寄ったレトロなカフェで体験したコーヒーの香り、チーズケーキの酸味。他の人にも体験してほしいと思いました。投稿を続けるうちに、共感のコメントをいただくようになりモチベーションにつながりました」と振り返ります。
より多くの人に伝えたいという思いから、伊藤さんは投稿内容のブラッシュアップに努めています。ニーズや流行への感度を高め、文字の配置などにこだわり、なかでも映像に力を入れています。「食べたい!と思ってもらえるような映像を目指しています。たとえば、お肉のジュワッと感。僕は見ただけで食べたくなります(笑)。」もう1つ大切にしていることは、個人としてのレビューと、お店のコンセプト両方を掲載することです。単に紹介ではなく、お店のリアルな良さを伝えます。
最近は飲食店から情報発信について相談されるようになりました。「これまでの経験を生かし、飲食店のPRをサポートしたい。より多くの人に、食を通じて豊かで素敵な暮らしを提案したい」と話す伊藤さんの活動と挑戦は続きます。