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ぬまづの宝100選さんぽ

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静岡県沼津市

■ニュージーランド生まれ、沼津育ち。 西浦レモネード
レモネードは、市場にはほとんど出回らない希少な柑橘です。本市では、県東部有数のみかんの産地である西浦で栽培されており、「西浦レモネード」として出荷されています。市内の青果店等で販売されるほか、飲食店やバーでも料理や飲み物などに使われています。3月から4月上旬までの限られた時期に出荷される“酸っぱ甘い”西浦レモネードをぜひこの機会に味わってみてください。

・皮をむくとレモンのような爽やかな香りが漂い、口に頬張るとみかんのように程よい甘さとマイルドな酸味が味わえます。
・西浦レモネードはジュースやお酒にも使われています。酸味と甘味のバランスが良く、すっきりとした味わいです。
・スイーツはもちろんのこと、肉料理をはじめ、パエリアなど様々な料理のアクセントになり、見た目も映えます。西浦レモネードならではの味わい方をご家庭で楽しんでみてください。

問合せ:農林農地課
【電話】055-934-4751

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