〔レシピNO.348〕台所からの健康づくり

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～残ったご飯を使って、簡単リメイク～
焼津おこげ焼き

■1個分　73kcal・塩分0.3g

■材料(3個分)
A〔温かいご飯…100g、しらす干し…5g、青ネギ(小口切り)…5g、かつお節…2g、炒りごま…小さじ2分の1、しょうゆ…小さじ3分の2〕
ごま油…小さじ1

■作り方
(1)Aの材料を全て混ぜ合わせる。
(2)(1)を3等分にし、それぞれ丸く平らに広げる。
(3)フライパンにごま油を引き、(2)をのせて火を付け、中火で両面にこんがり焼き目を付ける。

協力：焼津市健康づくり食生活推進協議会

問合せ：保健センター
【電話】627-4111