さぬき米andさぬきの夢を味わおう

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この秋は、県オリジナル米「おいでまい」をはじめとする「さぬき米」や、うどん用に開発した県オリジナル小麦「さぬきの夢」の魅力を発信するイベントが盛りだくさん!おいしい「おむすび」と「うどん」で、さぬき米・さぬきの夢の魅力をご堪能ください。

■秋の超!さぬき米!おむすび祭
日時：11月11日(土)午前11時～午後3時
場所：丸亀町グリーン　けやき広場(高松市)

県内の人気おむすび店10店舗から「さぬき米」を使った「おむすび」が大集合。ステージイベントにはグルメリポーターの彦摩呂さんが登場します!

■さぬき応縁むすび
販売期間：11月8日(水)～

「さぬき米+県産品」をテーマにした新商品「さぬき応縁むすび」が登場!「おむすびを食べて生産者を応援し、生産者はチャレンジする香川県民を応援する」、「さぬき米と県産食材の縁を結び、食べる人と作る人の縁を結ぶ」という願いを込めました。県内の協力店舗27店で販売します。

■「さぬきの夢」新品種100%のうどん大試食会
日時：11月18日(土)、19日(日)午前11時～(先着1000人/日)
場所：丸亀町グリーンけやき広場(高松市)

現在栽培されている「さぬきの夢2009」の後継となる、よりコシの強い新品種が誕生します。2025年からの切り替えを前に、新品種100%で作ったうどんを無料・先着順で1日1000食提供。新品種をいち早く味わうチャンスです!

■「さぬきの夢」新品種100%のうどん提供キャンペーン
期間：11月20日(月)～12月3日(日)

「さぬきの夢こだわり店」(県内7店舗)で「さぬきの夢」新品種100%のうどんを食べて、アンケートに答えた方の中から抽選で素敵な賞品をプレゼント!

問い合わせ先：農業生産流通課
【電話】087-832-3417

■全国年明けうどん大会2023inさぬき
全国各地から20のご当地うどんが集結する「食」のビッグイベント、「全国年明けうどん大会2023inさぬき」を開催します。今年は10周年の記念大会となるため、多彩なイベントを企画しています。さらに今回は4年ぶりに、人数制限や事前の来場予約もなく、コロナ禍以前の開催と同様にお楽しみいただけます。
前売りチケットの購入や出展ブース、イベント内容など、詳しくは公式ホームページをご覧ください。

日時：12月2日(土)、3日(日)午前9時〜午後3時
場所：サンメッセ香川(高松市林町)
うどん提供ブース：
・北海道純雪うどん(北海道)
・近江牛うどん(滋賀県)
・備中浅口手延うどん(岡山県)〈初出店〉
・ごぼ天うどん(福岡県)
・台湾鶏肉トマトうどん(台湾)
ほか15ブース

問合せ：県産品振興課
【電話】087-832-3385